DA TERRE FIDATE E AL RITMO DELLA NATURA
Gastronomaso – il nostro pensiero
Gli ingredienti usati da Christian sono semplici, ma elaborati con arte. La frutta e la verdura provengono dai nostri orti. Ciò che non cresce nelle nostre terre lo compriamo da nostri amici e da contadini. Persone di cui ci fidiamo.
UN RISTORANTE-GIARDINO
Usciamo
Se è caldo, si mangia all’aperto: Sotto il salice piangente, nel giardino o nei nostri padiglioni. Nel verde, ogni piatto ha un sapore ancora migliore. Che sia al mattino, a mezzogiorno, a sera o più tardi. C’è sempre tempo per godersela.
Nella nuova sala da pranzo
Accogliente e originale
Qui ci si incontra, si ride, si applaude, si brinda e ci si meraviglia. Con gusto e creatività, in un’atmosfera accogliente e deliziati da prelibatezze. Al Torgglerhof si sta bene perché il cibo rende felice e aggrega. E tra persone cari, si apprezza tutto molto di più. Alla nostra!
