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La mattina . Tante piccole prelibatezze, sia dolci che salate. Dalla cucina, direttamente dal buffet o preparato al momento da Florian. Un buon mix tra colazione servita e fai da te. Dalle 7:30 alle 10:30

La sera. Creativi, stagionali e freschi di giardino. La sera potete scegliere tra due menu e comporre il vostro menu degustazione individuale di 5 portate. Magari volete provare le nostre "Specialità per due". Qui sfilettiamo e intagliamo ancora "alla vecchia maniera" al tavolo.
Dalle 18:30 alle 21:00.

Pranzo . Un pranzo accogliente in giardino o nella sala da pranzo, fresco, di stagione, un po' di Italia o più di Alto Adige. Pensiamo che entrambe le cose siano ottime e amiamo la combinazione. (il supplemento è a pagamento)
Dalle 11.30 alle 14.00.

Pomeriggio . Non preoccupatevi! Se non potete aspettare fino alla cena, ci pensiamo noi. Serviamo torte fatte in casa, piccoli piatti e coppe di gelato con tanto amore. Siamo anche felici di servirli direttamente sul vostro lettino. E se vi manca il vostro sorridente collega del team di servizio, non preoccupatevi, per fortuna c'è la nostra app per le ordinazioni. (il servizio è a pagamento)
Fino alle 17.30.

Brunnenhaus.spa . Nascosta da un verde giardino collinare, ospita la nostra nuova area benessere, la Brunnenhaus.Spa. Non siamo gli unici a trovarlo un luogo ideale per staccare da tutto. Anche la giuria del concorso internazionale di architettura Ahead Award ha scelto la Brunnenhaus.Spa come struttura benessere più bella d'Europa.

Piscina. O meglio "piscine". Perché da noi ne avete due tra cui scegliere. Nella nuova piscina naturale "Silence" si può nuotare all'aperto nell'area "adults only". L'attuale piscina a sfioro interna-esterna è per tutti. Famiglie, bambini, adulti, generazioni. Entrambe le piscine sono riscaldate a 28°-34° a seconda della stagione.

La sauna in una collina. Da noi si può fare. Ad esempio, sudando in modo "bio" nella sauna all'argilla (60° gradi). L'area benessere comprende anche una sauna finlandese (85°C) e un bagno di vapore. Un buon mix, non credete? Le infusioni si svolgono ogni giorno alle 17.00 e alle 18.00.

Angoli di relax. All'interno o all'esterno. La nostra nuova area benessere offre spazio. Senza rumore e senza folla. Fare il pieno di vitamina D su un lettino, osservando la raccolta delle mele. Sì, potete farlo con noi. Oppure accoccolati in accappatoio a leggere un buon libro accanto al camino. Qui ognuno troverà il suo posto preferito. È una promessa!

Trattamenti . Le nostre ragazze dalle mani magiche: con loro potrete rilassarvi. Che si tratti di un massaggio o di un trattamento di bellezza, il rilassamento è assicurato.

Allenamento, yoga e meditazione . Ogni giorno vi offriamo diverse sessioni alle quali è possibile partecipare gratuitamente. Daniela, Tobi e Melanie si occupano di ogni singolo individuo. Vale la pena di alzarsi!

Stanza per me . La nostra nuova sala per lo yoga e il movimento è a disposizione di tutti al di fuori degli orari di allenamento e può essere utilizzata per le vostre sessioni di rilassamento o di movimento. Una "stanza per me".

Nova sala fitness . Un luogo piccolo e raffinato per allenarsi. Dotato delle più recenti attrezzature Technogym, ispirerà anche il più grande scansafatiche sportivo... ;) Inoltre, i nostri accessori come kettlebell, TRX, fascia roller, palle mediche ecc. sono disponibili per l'allenamento gratuito in qualsiasi momento. Al riparo dal trambusto del cortile, è possibile allenarsi qui dalle prime ore del mattino fino a sera.

In bicicletta . Direttamente dall'hotel. Da noi si può! Lungo la pista ciclabile del della Val Passiria. In più, il noleggio di biciclette dell'hotel è gratuito. Tranne le e-bike, che sono quasi gratuite & vengono organizzate per voi.

Escursioni . Direttamente dall'hotel, sulla Maia Roggia o in alto nell'area escursionistica Hirzer. I biglietti della funivia sono disponibili a prezzo ridotto presso la reception. Escursione guidata una volta alla settimana ed escursioni mattutine all'alba in estate.

Cosa altro c'è . Gioca a tennis gratis. Il viaggio verso il campo è facile con il golf cart dell'hotel (2 minuti). Osa un volo in parapendio in tandem dall'Hirzer e atterra sul prato fiorito accanto all'hotel delle mele. Pesca nel fiume Passirio, a pochi minuti a piedi dall'hotel. O una partita a golf al campo da golf di St. Martin. (green fee scontati per i nostri ospiti)

Non solo sperimentare, ma vivere di persona. Nel maso, in cucina o in natura, il nostro programma settimanale offre grande varietà. Degustazioni di vini, gita al maso, escursioni guidate, chiacchierate col'enologo, visite alla nostra manifattura e molto altro ancora... Vi aspettiamo per sorprendervi!

Non a tavola, ma comodamente sulla sdraio. Serviamo le castagne arroste già nel pomeriggio. Naturalmente non manca un “pilastro” di questa tradizione: il Suser, il vino nuovo per brindare all’autunno. "Wellness in salsa contadina"...

Escursioni . A novembre, in Val Passiria,  si cammina su sentieri solitari. Solo voi e la natura, la natura e voi. È proprio questo che rende questo periodo così attraente. Scoprite i sentieri escursionistici dell'Alto Adige senza l’assillo dei flussi turistici. Godetevi il silenzio assoluto percorrendo, direttamente dall'hotel, il sentiero della roggia di Maia, o esplorando le alte montagne. I colori della natura mostrano ora un fascino particolare. Solo poche malghe sono ancora aperte, ma noi sappiamo quali. E due volte a settimana facciamo un'escursione guidata con la nostra padrona di casa.

In bicicletta . Direttamente dall'hotel. Da noi si può! Lungo la pista ciclabile del della Val Passiria. In più, il noleggio di biciclette dell'hotel è gratuito. Tranne le e-bike, che sono quasi gratuite. È ora di indossare i guanti, ma il vento contrario tinge le guance di un bel rosso.

Che altro c'è . Le varie cantine saranno certamente felici di accogliervi e avranno ora tutto il tempo per voi. Le osterie contadine, i Buschenschank, nei masi altoatesini sono aperte fino alla fine di novembre e vi invitano alle loro Stube. Godetevi l’accoglienza!

Visitare Merano . Una città che merita senza dubbio di essere visitata, soprattutto a novembre: bello e tranquilla, senza frenesia. Sono così tanti e piccoli negozi e i caffè da scoprire, sotto i pittoreschi portici, nei vicoli e lungo le passeggiate. A novembre può capitare di potere fare una passeggiata  indossando le maniche corte. Non capita sempre, ma può succedere.