Erfrischender Sommerdrink

So wird der leckere Sommerdrink á la Apfelhotel gemacht:

Rezept:

  • 2 cl Rosmarinsirup *
  • 4 cl hausgemachten Johannisbeersaft 
  • 10 cl sodawasser und Prosecco
  • Für die Garnitur: Himbeeren und Rosmarin sowie Eiswürfel

*den Rosmarinsirup (für 7 Drinks) kann man auch ganz einfach nachmachen:

  • 100 g Zucker und 100 g Wasser aufkochen
  • 5 Zweige Rosmarin dazugeben
  • 2 Nächte ziehen lassen und abseihen
  • Fertig ist der selbstgemachte Rosmarinsirup 

Tipp:

Am besten genießt sich der Rosmarindrink direkt im Apfelidyll ;-)

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