Che cos’è Alto Adige Balance?

In Alto Adige la primavera significa benessere

L’obiettivo è principalmente quello di creare per l’ospite dei luoghi dalla forza mistica. Luoghi in cui rilassarsi e rallentare i ritmi. Luoghi capaci di offrire nuove esperienze di gusto. Oppure luoghi in cui percepire intensamente il proprio corpo e gli elementi che ci circondano. E il nostro Hotel della Mela è proprio un luogo così.

La natura è fonte di energia: per questo creiamo dei momenti Balance dedicati ai piaceri del palato, al benessere e alla salute e allo sport a contatto con la natura. 

Periodo dell’offerta: 22/03/2018 – 05/06/2018

Durante questo periodo, ogni settimana proponiamo 3-4 momenti Balance: accanto alle attività gratuite ci sono gli workshop tenuti da esperti esterni fruibili con un piccolo contributo. Le offerte Balance variano di settimana in settimana.

Pedalata rilassante. In un mare fiorito

In treno raggiungiamo Spondigna nella bella Val Venosta dove noleggiamo un bici, pronti per un tuffo nella primavera. Chilometro dopo chilometro l’aria si fa più tiepida e gli alberi sfoggiano miriadi di boccioli. Alle porte di Merano ci troviamo dinanzi ad un vero e proprio mare fiorito circondato da vette ancora innevate

Prezzo: gratuito ad eccezione del noleggio bici

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Cena al profumo di erbe. Sulle tracce delle erbe più aromatiche

Protagoniste assolute delle prime giornate tiepide di primavera sono le erbe aromatiche più delicate.

A cena portiamo in tavola una selezione di erbe aromatiche appena colte. È il momento di annusare, assaporare e toccare: ognuna delle pietanze servite sarà affinata con una di queste speciali erbe. Sarete in grado di capire quale mazzetto di erbe si nasconde dentro ad ogni piatto?

La soluzione vi verrà svelata dopo il dessert. 

Prezzo: gratuito

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Ritrovare il benessere totale

L’escursione lungo il sentiero della roggia di Maia parte direttamente presso l’hotel e permette di ritrovare l’equilibrio con la natura grazie all’armonia tra acqua, movimento e alimentazione. Camminando a piedi nudi nell’acqua e sul suolo boschivo i partecipanti imparano a percepire la natura con tutti i sensi

Esperta: Katrin Hofer, coach della salute secondo Kneipp
Prezzo: € 15,00 a persona

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Escursione all’alba sulla cima Fleckner. Quando il tempo pare fermarsi

Sono le tre del mattino quando nel nostro bar il profumo del caffè inebria l’aria. Fuori tutto è ancora immerso nell’oscurità. Ci dirigiamo in direzione del Passo Giovo. Equipaggiati con abiti caldi, lampada frontale e colazione al sacco, passiamo accanto a mucche e capre sonnecchianti e raggiungiamo il punto più alto della nostra escursione. Lentamente il buio lascia spazio al crepuscolo. In piedi accanto alla croce di vetta, sotto di noi vediamo estendersi la Val Passiria, mentre in lontananza sullo sfondo svettano imponenti le Dolomiti, le Alpi Venoste e il Gruppo di Tessa. I primi raggi di sole si arrampicano su per le pareti rocciose dando inizio ad uno spettacolo di rara bellezza. Alcuni minuti dopo il sole scalda i nostri volti mentre facciamo colazione con una bella tisana alle erbe fumante e una fetta di torta appena sfornata.

Prezzo: gratuito

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Miele. Nettare degli dei

Assieme all’apicoltore Walter Pichler diamo uno sguardo dietro le quinte della produzione di miele: dove nasce il miele di qualità, qual è il ruolo delle api e dell’apicoltore nella conservazione dell’ambiente e soprattutto quali sono le proprietà del prezioso nettare?! Dotati di tute protettive impariamo a conoscere l’arnia e la produzione di miele e cera d’api concludendo la visita con una degustazione.

Esperto: Walter Pichler, apicoltore
Prezzo: € 15,00 a persona

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Le meraviglie delle erbe aromatiche. Alla scoperta dei tesori spontanei

La salute inizia dalla consapevolezza di una passeggiata nella natura. Soprattutto se ci rendiamo conto dei tesori che costeggiano i sentieri grazie alle preziose indicazioni di un’esperta di erbe. La natura è una vera miniera di alleati per la nostra salute. A seguire Rosi ci insegnerà a preparare deliziosi smoothie verdi e ci mostrerà la linfa vitale della natura e una crema spalmabile alle erbe.

Esperta: Rosi Mangger, esperta di erbe aromatiche
Prezzo: € 15,00 a persona

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Iniziare la giornata con slancio. Ginnastica nella natura

Questa giornata di primavera la iniziamo con una ginnastica dolce per le nostre giunture dando uno slancio anche al sistema cardiovascolare. Gli esercizi eseguiti con attenzione rinforzano i muscoli della schiena e dell’addome. La nostra ginnastica mattutina prevede inoltre esercizi di coordinazione per stimolare i processi mentali come pure esercizi di respirazione e rilassamento.

Esperta: Janina Bohn, coach della salute
Prezzo: gratuito

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Cosmetici green.

A differenza di quelli naturali, i cosmetici green non utilizzano conservanti né emulsionanti e sono esclusivamente a base di prodotti alimentari. Durante questo workshop impariamo a conoscere le funzioni della mela nei cosmetici green. Con una tisana alle bucce di mela prepariamo una crema idratante e un olio per il corpo alla mela, ideale per la cura della pelle dopo la doccia o la sauna. Ogni partecipante riceverà una dispensa con le ricette dei due prodotti per la cura del corpo: la crema idratante e l’olio per il corpo alla mela.

Esperta: Giovanett Brigitte, esperta di cosmetici green
Prezzo: € 20,00 a persona

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Aquagym. Un inizio di giornata diverso

L’aquagym è un tipo di ginnastica dolce, ideale per iniziare la giornata con slancio. Janina, la nostra coach del benessere qualificata, vi accompagna durante tutto l’allenamento. Nell’acqua la forza di gravità viene meno e gli esercizi risultano più facili. Così fare movimento diventa un piacere. Efficacia e divertimento: si può forse chiedere di più?

Esperta: Janina Bohn, coach della salute
Prezzo: gratuito

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Visita al maso

L’aquagym è un tipo di ginnastica dolce, ideale per iniziare la giornata con slancio. Janina, la nostra coach del benessere qualificata, vi accompagna durante tutto l’allenamento. Nell’acqua la forza di gravità viene meno e gli esercizi risultano più facili. Così fare movimento diventa un piacere. Efficacia e divertimento: si può forse chiedere di più?

Esperta: Janina Bohn, coach della salute
Prezzo: gratuito

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